弥彦酒造

こしのはくせつ

石数を造らず、丁寧に醸し出されたお酒「こしのはくせつ」です。

普通酒でもサーマルタンク貯蔵(温度管理のタンクです。通常、大吟醸酒や吟醸酒にタンクに使われます。)

社員が全員1級酒造技能士の資格を持つ、蔵元になります。

流行りに左右されず、頑なに伝統の酒造りを守り続ける弥彦酒造です。